L'INTERPROFESSION DES FRUITS ET LEGUMES TRANSFORMÉS

L'INTERPROFESSION DES FRUITS
ET LEGUMES TRANSFORMÉS

L'INTERPROFESSION DES FRUITS
ET LEGUMES TRANSFORMÉS

  • INDICATEURS INTERPROFESSIONNELS

    Indicateurs économiques utilisables dans les négociations commerciales par les opérateurs de la filière des fruits et légumes transformés.

  • Pruneau

    BIP
    Bureau national Interprofessionnel du Pruneau

    2 rue des Magnolias – BP130
    47303 Villeneuve-sur-Lot Cedex

    Email : contact@pruneau.fr

    Site Internet : PRUNEAU.FR

    Président : Christophe de Hautefeuille
    Directeur : Gaëtan Vergnes

    La section interprofessionnelle du pruneau (BIP) rassemble les producteurs (CEP – Comité Economique du Pruneau) et les transformateurs (AFTP- Association Française des Transformateurs de Pruneau)

    CHIFFRES CLÉS DE LA FILIÈRE en 2022

    L' activité agricole

    2 bassins de production :

    Nouvelle Aquitaine (91%) et Occitanie (9%)
    78% de la production est concentrée dans le Lot-et-Garonne

    870

    Exploitations agricoles

    11 100ha

    De vergers

    8

    Organisations de producteurs

    16 630 T

    Volume récolté en 2022

    (*très en dessous du potentiel de production théorique de la filière d’environ 45 000t, compte tenu de l'épisode de gel printanier d'avril 2022)

    52 Millions d'€

    Chiffre d'affaires agricole

    L' activité industrielle

    33 000 T

    De produits finis commercialisés
    (pruneaux de bouche 83% et spécialités 17%)

    62

    Entreprises de transformation

    6 050

    Emplois directs

    150 Millions d'€

    Chiffre d'affaires industriel

    30%

    Environ des ventes à l’export

    La filière bénéficie depuis 2002 de l’Indication Géographique Protégée « Pruneaux d’Agen », qui garantit au consommateur que les Prunes d’Ente sont récoltées, séchées, et transformés en pruneaux au sein d’une aire géographique délimitée couvrant le département de Lot-et-Garonne et une partie des 5 départements limitrophes (Dordogne, Gironde, Tarn-et-Garonne, Gers et Lot). En 2022, 72% des pruneaux de bouche sont commercialisés avec la mention « Pruneaux d’Agen IGP ».